“Süßes Brot. Das festliche Gebäck”

Springerle, Lebkuchen, Pfefferkuchen und unterschiedlichste andere Gebäcke gehören zum Weihnachtsfest. Gerne denkt man an das Backen in der elterlichen Küche zurück, in der die Mutter meist mit Gerätschaften hantierte, deren Funktion und Bedeutung man nicht kannte. In der Ausstellung rund um die Weihnachtsbäckerei stehen Fragen wie “Zu was benötigte man ein Teigrädchen oder eine Kupferform” oder “Wie entstehen aus einem Gebäckmodel die Springerle?” im Mittelpunkt.