Kurs für Erwachsene: Gutes aus dem Garten – Einkochen

Von eingesalzenen Suppengemüse bis hin zu frischen Fruchtgelee stellen wir auf dem historischen Herd raffinierte Leckereien her; und zwar aus dem, was wir auf einem Streifzug durchs Museum selbst ernten.
Mitzubringen: Schürze, Schneidebrett, Schneidemesser, Küchenhandtuch, Einmachgläser und Tasche

Leitung: Ingrid Kümpflein, Landfrau und Leiterin des Aktivforums Regionaler Einkauf der KLB Freiburg

max. 6 Personen

Mitzubringen: Schürze, Schneidebrett und Schneidemesser, Küchenhandtuch und Tasche, wettergerechte Kleidung