10. Glutenfreier Weihnachtsmarkt

Rund
zwei Dutzend Aussteller laden unter der Regie des Gasthauses
Bischenberg, zu unbeschwertem Genuss ein. 

In weihnachtlich geschmückten
Holzbuden präsentieren sie alles, was die Adventszeit so unsagbar schön
macht. Von traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen über
Weihnachtskekse, Kuchen, süße und pikante WaffelKöstlichkeiten bis hin
zu deftigen Spezialitäten wie Würstchen und Steak im ‚Weck‘. Ob Burger
oder Flammkuchen, alles ist glutenfrei. 

Dazu gibt es allerlei
Vergnügliches aus der NudelKüche, wie Spätzle, Schupfnudeln und
Maultaschen. Ein Aussteller verwöhnt sogar mit Bündner Spezialitäten.
Und es gibt Flammlachs im knusprigen Brötchen sowie viele Leckereien
mehr. 

All die Köstlichkeiten, auf die Zöliakie-Betroffene im Alltag oft
verzichten müssen, gibt es hier in ‚Hülle und Fülle‘. 

Die Aussteller
legen größten Wert auf hochwertige und natürliche Zutaten, um den
Besuchern einen authentischen Genuss zu offenbaren. Der Duft von
Weihnachten, nach Zimt und Zucker weht durch den Markt. Es gibt Crêpes
und viele weitere Köstlichkeiten. Hier kommen Groß und Klein ins
Schlemmen und Genießen, ob nun GLUTENbetroffen oder nicht.

Dieser
Weihnachtsmarkt ist in vielerlei Hinsicht besonders. Nicht nur, dass
alle Speisen glutenfrei sowie teilweise laktosefrei und vegan sind und
darüber hinaus unfassbar lecker schmecken. Auch die Aussteller sind ganz
besonders! Das ist kein Weihnachtsmarkt von der Stange. Fast alle
Aussteller sind selbst von Unverträglichkeiten betroffen und die meisten
der Standbetreiber gehen in ihrem Hauptberuf anderen Tätigkeiten nach.
Somit ist der Glutenfreie Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden eine
Initiative von Betroffenen für Betroffene. Wir sind eine
‚Weihnachtsmarkt-Familie‘.

Der
Glutenfreie Weihnachtsmarkt ist weit mehr als Naschwerk und Glühwein.
Der Glutenfreie Weihnachtsmarkt ist ein Herzensanliegen.